Fermenter Airlift MTB
Le Fermenter Airlift MTB à circulation interne est un nouveau bioréacteur de haute performance

Le système convient particulièrement aux processus aérobies, tels que la production de biomasse microbienne. Il est basé sur un procédé conçu d'après un travail intensif de recherche et de développement, par lequel on a amélioré considérablement la circulation à l'intérieur du réacteur en l'organisant. La concentration d'oxygène dissous et du substrat sont réglables le long du cylindre de circulation de façon à ne pas perturber la croissance microbienne suite à une insuffisance d'oxygène et un excédent du sucre. Les conditions fluido-dynamiques dans le fluide de fermentation sont extrêmement homogènes.

Avantages:

- Productivité plus élevée

- Réduction de la consommation d'énergie

- Absence des actions de cisaillement

- Partie intégrante de protection de l'environnement

- Mode de construction peu encombrant

- Nettoyage rapide sans problème

- Temps d'amortissement très court

Caractéristiques de construction:

- Corp mince avec élargissement des parties supérieures et inférieurs

- Cylindre concentrique avec un entonnoir sur la partie supérieure pour le recyclage du moût de fermentation

- Système d'aération avec dispositif de tube-lance concentrique pour l'alimentation des microorganismes en oxygène et pour l'ascension du moût de fermentation

- Enceinte du fermenteur et cylindre pour le recyclage du moût de fermentation sont conçus en même temps principalement comme corps refroidisseur

- Installations pour dispersion du substrat à haute efficacité

- Installations pour un nettoyage efficace (CIP)

- Fond avec organes D'obturation spéciaux assurant une vidange totale du fermenteur

- Toutes surfaces en conctact avec le moût de fermentation sont lisses et faciles à nettoyer (acier inoxydable)

- Mise en place dehors, dans un bâtiment ou dans une charpente métallique avec bardage est possible.

1. Entrée du milieu, contrôle du pH 2. Eau de procédé 3. Nettoyage (CIP) 4. Sortie des gas 5. Nettoyage (CIP) 6. Nettoyage (CIP) 7. Alimentation du substrat 8. Eau de refroidissement 9. Air 10.Nettoyage (CIP) 11.Air 12.Vidange du fermenteur 13.Nettoyage (CIP)